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咖喱土豆肥牛的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

咖喱土豆肥牛的做法步骤

  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净切块。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切小块。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:3
    3
    肥牛焯烫一下捞出备用。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:4
    4
    热锅下油将土豆和胡萝卜下锅翻炒均匀。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:5
    5
    炒匀的土豆转入砂锅中。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:6
    6
    加入适量的清水。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:7
    7
    放入咖喱块。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:8
    8
    大火煮开转小火煲至咖喱汁浓稠。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:9
    9
    放入肥牛,煮开两三分钟入味,洒上葱花即可。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:10
    10
    成品。
  • 咖喱土豆肥牛的做法步骤:11
    11
    成品。
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   印度菜   东南亚  

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