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番茄虾

番茄虾的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 1个
虾 8只

辅料

蒜 1瓣

调料

花生油 适量
鹽 1匙

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

番茄虾的做法步骤

1
1、番茄切块，蒜切末。
2
2、虾提前焯熟，虾头单独去除备用。
3
3、热锅冷油导入蒜末和虾头爆香，弃虾头。
4
4、倒入番茄翻炒。
5
5、番茄炒出汁后倒入虾仁翻炒。
6
6、加入一茶匙盐，继续翻炒一会；
7
7、出锅上菜！
8
成品。

来自美食天下守农人的作品

使用的厨具：炒锅

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