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三鲜汤
三鲜汤的做法步骤
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11准备材料 -
22准备调料
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33锅中倒入高汤煮开
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44倒入切片的冬瓜煮3分钟
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55除百合的所有材料都倒入其中
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66将螃蟹肚子朝上
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77加入一大勺料酒盖盖煮至蟹熟
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88最后等螃蟹熟后加入百合
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99盖盖小火2分钟即可
小窍门
1.如果没有高汤就用水代替，这样的话最后出锅前加点盐。
