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青蒜炒羊肺的做法

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我自己种在花盆里的大蒜,长的小巧玲珑的,就懒得吃,放在一个编织的水果篮子里,挂在院子里。
雨水的原因,篮子破了个洞,掉在地上的蒜头长成了青蒜苗。尽管细细小小的,但原生态的蒜苗味道很香哦。

食材明细

主料
辅料
调料

青蒜炒羊肺的做法步骤

  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:1
    1
    洗净的青蒜和羊肺。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:2
    2
    羊肺切片。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:3
    3
    青蒜切段,红椒和大葱切丝。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:5
    5
    油热放食盐。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:6
    6
    放红椒和大葱翻炒。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:7
    7
    红椒变色放羊肺。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:8
    8
    翻炒一分钟。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:9
    9
    放青蒜。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:10
    10
    翻炒均匀即可。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:11
    11
    装盘。
  • 青蒜炒羊肺的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   宴客菜  

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