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蒜蓉辣酱拌木耳的做法

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为了减肥,本来打算吃原味木耳,实在是没有味道,就用小许蒜蓉辣酱拌了。

食材明细

主料
辅料
调料

蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤

  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:1
    1
    木耳泡发好,摘洗干净,冷水下锅焯水。
  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:2
    2
    水开煮5分钟。
  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:3
    3
    清水反复去清洗至水清。
  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:4
    4
    做好的辣酱。
  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:5
    5
    装在瓶子里,碗里剩约一汤匙,正常人食用可以放3汤匙。
  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:6
    6
    木耳撰干水分放碗里,洗莴苣嫩芽放进去。
  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:7
    7
    撕点白菜叶放进来。
  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:8
    8
    用筷子拌不好,用手抓。
  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:9
    9
    抓匀即可。
  • 蒜蓉辣酱拌木耳的做法步骤:10
    10
    成品。

小窍门

白菜也可以烫一下。莴苣嫩芽可以换成香菜。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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