火晶柿子饼 独家
火晶柿子饼的做法步骤
-
1四个火晶柿子备用。 -
2发酵粉和黑芝麻备用。 -
3柿子用开水烫一下去掉皮。 -
4适量面粉备用。 -
5去皮的柿子捣成糊状。 -
6柿子糊与面粉拌成絮状,加入发酵粉一起和成软一点的面团,午睡操作哦,可以给手上抹油,好操作哦。 -
7面团发酵两倍大小。 -
8案板抹油揉匀排气。 -
9整理成同等大小的剂子。 -
10按压成饼状放入黑芝麻点缀,平底锅入油放入饼坯。 -
11小火煎至定型后反过来煎另一面。 -
12盖上盖子捂一下。 -
13多翻几次确保熟透哦。 -
14软糯香甜的柿子饼就可以享用啦。 -
15成品图。
小窍门
喜欢有馅料的朋友可以包入豆沙,五仁馅,口超级好吃呢!祝您生活愉快!
