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蒜蛋胡萝卜炒饭独家

蒜蛋胡萝卜炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

剩饭半碗
胡萝卜碎 适量
鸡蛋 1只
青蒜适量

调料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤

1
食材：剩饭。
2
胡萝卜碎。
3
鸡蛋、青蒜（已清洗切碎）。
4
将鸡蛋打成蛋液。
5
随后，搁入已切碎的青蒜碎拌匀成蒜蛋液。
6
起锅倒油烧热，下入蒜蛋液翻炒成块，盛出。
7
接着，利用炒蒜蛋液的油，下入胡萝卜碎翻炒一下。
8
然后，合入剩饭翻炒翻炒。
9
最后，合入炒好的蒜蛋翻炒一下，加点盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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