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糖醋小菜独家

糖醋小菜的做法

3张图片

“用白萝卜和西兰花头做的糖醋小菜，下饭，解腻。”

食材明细

主料

白萝卜 少许
西兰花头 一个

辅料

陈醋少许
白糖少许
盐少许
鸡精少许

酸甜口味
腌工艺
一天耗时
简单难度

糖醋小菜的做法步骤

1
白萝卜一块和西兰花头，淡盐水清洗干净。
2
改刀切片。
3
加入糖醋调料。
4
搅拌均匀放入保险盒，入冰箱冷藏过夜即可。
5
脆爽的小菜。
6
酸甜解腻。

小窍门

用当季出的白萝卜，口感才好。

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使用的厨具：其他

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