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鸡汤面

美拉拉的美食日记

鸡汤面的做法

1张图片

“因为煮了两块鸡胸肉，所以就想充分利用鸡汤来做个简单的一人午餐，一个人也是要好好吃三餐的嘛。”

食材明细

主料

鸡胸肉 2块
香菇 3朵
海鲜菇 1把
丝瓜 1根

辅料

面条适量

调料

料酒适量
盐适量
姜块 1块

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

鸡汤面的做法步骤

1
菇类洗净切段备用。
2
清水加入当归、白芷、姜块、料酒、盐、红枣、枸杞，把处理好的鸡肉放入锅中煮熟后，捞出鸡块，汤留着煮面。
3
在汤水中加入面条和所有的配菜。
4
其实就是那么简单。

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使用的厨具：煮锅

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