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辣椒炒鸡丁

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辣椒炒鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

螺丝椒 适量
鸡胸肉 适量

调料

酱油适量
蚝油适量
老抽适量
淀粉适量
料酒适量
白胡椒粉 适量

中辣口味
炒工艺
三刻钟耗时
高级难度

辣椒炒鸡丁的做法步骤

1
鸡胸肉洗净后切成丁。
2
放入料酒，淀粉，白胡椒粉，搅拌均匀，腌制一会儿。
3
螺丝椒洗净后切好备用。
4
锅中放油烧热，放入鸡丁。
5
翻炒至断生后盛出备用。
6
锅中放入少许油，放入螺丝椒翻炒均匀。
7
放入鸡丁翻炒。
8
放入酱油、蚝油调味，放入老抽上色。
9
盛盘出锅。
10
开动吧😋。

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使用的厨具：炒锅

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