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肉丸炖娃娃菜的做法

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家常炖菜,营养美味,喝上一碗暖暖的,非常适合微冷的深秋及冬季饮用!

食材明细

主料
辅料

肉丸炖娃娃菜的做法步骤

  • 肉丸炖娃娃菜的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,肉丸提前解冻清洗一下,改刀备用,娃娃菜洗净改刀好,茎和叶子分开放。
  • 肉丸炖娃娃菜的做法步骤:2
    2
    叶子撕成小块备用。
  • 肉丸炖娃娃菜的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,下肉丸翻炒均匀。
  • 肉丸炖娃娃菜的做法步骤:4
    4
    放入娃娃菜茎翻炒均匀,加入适量热水大火烧开转中火炖廿分钟。
  • 肉丸炖娃娃菜的做法步骤:5
    5
    炖至汤汁变白,调入适量盐,胡椒粉调味。
  • 肉丸炖娃娃菜的做法步骤:6
    6
    放入叶子煮一分钟。
  • 肉丸炖娃娃菜的做法步骤:7
    7
    放入芹菜叶子烫一下即可出锅。
  • 肉丸炖娃娃菜的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 肉丸炖娃娃菜的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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