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春笋炒腊肉

春笋炒腊肉的做法
还是春节前做的几块腊肉,吃了几次,还有2大块。



眼看着天气渐渐的热了,夏天一到,腊肉就不好吃了,这些日子还是抓紧



时间吃了吧。



都说腌制的东西少吃,可是多少年养成的饮食习惯,不是一改就可以改掉的。



腊味的香啊--一直考验着我的味蕾!



今年吃完,明年不做腊肉了!



健康第一!

食材明细

主料
辅料

春笋炒腊肉的做法步骤

  • 春笋炒腊肉的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 春笋炒腊肉的做法步骤:2
    2
    腊肉洗净,放开水煮5分钟,去掉一些咸味,切片
  • 春笋炒腊肉的做法步骤:3
    3
    春笋去壳,洗净切片
  • 春笋炒腊肉的做法步骤:4
    4
    锅里油热,放下姜丝,腊肉煸至透明
  • 春笋炒腊肉的做法步骤:5
    5
    放入春笋煸匀
  • 春笋炒腊肉的做法步骤:6
    6
    加半杯水煮至汁稠
  • 春笋炒腊肉的做法步骤:7
    7
    加葱花煸匀即可

小窍门

腊肉有咸味了,所以盐不用放。
来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式

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