客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

红糖马拉糕

°ZWH
红糖马拉糕的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

红糖马拉糕的做法步骤

  • 红糖马拉糕的做法步骤：1
    1
    100g红糖用400g热水冲泡开后冷却至体温温度，200g面粉+200g木薯粉+3g酵母+红糖水混合均匀，发酵隔夜。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：2
    2
    搅打出气泡后+3g泡打粉+3g小苏打+15g橄榄油混合均匀。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：3
    3
    模具四周和底部刷油，倒入液体，震出大气泡，二次饧发30分钟。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：4
    4
    烧开热水后，大火放模具进锅蒸35分钟。放冷却后脱模。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：5
    5
    切块，成品软糯有嚼劲。
来自 美食天下 °ZWH 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点   早餐   下午茶  

红糖马拉糕的更多做法

你可能还喜欢

更多
糕点 早餐 下午茶

热门专题

更多
莲藕排骨汤 酸辣白菜 棉花蛋糕 西红柿炒菜花 腌黄瓜 南瓜花卷 南瓜包 芭比蛋糕 羊蝎子 元宝馄饨 蜜豆面包 青菜瘦肉粥 炸土豆条 金枪鱼沙拉 芒果蛋糕

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map