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蛋羹蒸馄饨
蛋羹蒸馄饨的做法步骤
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11－4原料图 -
21－4原料图
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31－4原料图
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41－4原料图
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5肉馅中加蛋清、料酒、香油，胡椒粉、酱油拌匀
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6用馄饨皮包成馄饨备用
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7三个鸡蛋加300毫升清水搅拌均匀，蒸锅上汽后将蛋液放入先蒸5分钟
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8放入馄饨再蒸10分钟
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9出锅后撒上葱花、紫菜丝，淋少许虾油即可
