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干豆腐炒韭菜独家

干豆腐炒韭菜的做法

1张图片

“一道家常小炒也很美味，口感滑嫩，味道鲜美，简单易学。”

食材明细

主料

干豆腐 适量
韭菜适量

辅料

油适量
葱适量
姜适量
耗油适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干豆腐炒韭菜的做法步骤

1
成品图。
2
韭菜适量洗干净备用。
3
韭菜切小段。
4
干豆腐适量，切丝。
5
干豆腐水开焯烫一会，捞出。
6
锅里适量油，葱姜干椒爆锅。
7
加入适量清水，放入干豆腐丝，十三香，适量酱油，耗油，炖一会。
8
加入韭菜，盐，翻炒断生，加入适量水淀粉勾芡，鸡精调味，出锅。
9
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜

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