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酸汤煎蛋饸饹的做法

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食材明细

主料
  • 熟苦荞饸饹 适量
  • 鸡蛋 一个
辅料
调料

酸汤煎蛋饸饹的做法步骤

  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:1
    1
    熟苦荞饸饹备用。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:2
    2
    香菜和小葱洗净备用。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:3
    3
    一个鸡蛋备用。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:4
    4
    香菜和葱切碎。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:5
    5
    高汤提前吊好煮沸。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:6
    6
    葱花和香菜入碗中,加盐,醋,酱油,油泼辣子。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:7
    7
    鸡蛋入平底锅煎好。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:8
    8
    将高汤冲入碗中调制底汤。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:9
    9
    将苦荞饸饹盛入碗中。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:10
    10
    码入煎蛋即可享用。
  • 酸汤煎蛋饸饹的做法步骤:11
    11
    家常美味,请您品鉴。

小窍门

多食杂粮有益健康!祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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