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酥炸椒盐蘑菇的做法

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这个菜可以选用其他品种蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。这个菜做小零食也不错哦!

食材明细

主料
辅料

酥炸椒盐蘑菇的做法步骤

  • 酥炸椒盐蘑菇的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 酥炸椒盐蘑菇的做法步骤:2
    2
    平菇洗净,挤干水份,撕成小块备用。
  • 酥炸椒盐蘑菇的做法步骤:3
    3
    适量面粉加淀粉加一个鸡蛋,加盐,椒盐,加适量水。
  • 酥炸椒盐蘑菇的做法步骤:4
    4
    调制均匀,准备好炸糊。
  • 酥炸椒盐蘑菇的做法步骤:5
    5
    烧热油,平菇沾上炸糊,放油锅里炸制。
  • 酥炸椒盐蘑菇的做法步骤:6
    6
    将蘑菇炸到金黄酥脆,捞出趁热撒椒盐,拌匀即可。
  • 酥炸椒盐蘑菇的做法步骤:7
    7
    香酥椒油蘑菇。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   小菜  

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