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青椒猪肉水饺的做法

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秋天是丰收的季节,辣椒也大丰收了。市场买来好的辣椒,包饺子吃。我家不太能吃辣,所以选稍微有点辣味的辣椒。一点不辣也不好吃。

食材明细

主料
辅料
调料

青椒猪肉水饺的做法步骤

  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    面粉加适量水,和成面团。醒面30分钟。
  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    猪肉馅加葱姜末,酱油,生抽,蚝油,香油调好猪肉馅。
  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    辣椒洗净,去籽备用。
  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    将辣椒放料理机搅碎备用。
  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    鸡蛋炒成碎丁和猪肉馅,辣椒放盆里。
  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:7
    7
    加入盐味精,香油拌匀。调好饺子馅。
  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:8
    8
    醒好的面团,做剂子,擀皮,包好饺子。
  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:9
    9
    开水下锅煮饺子,将饺子煮熟即可。
  • 青椒猪肉水饺的做法步骤:10
    10
    青椒猪肉水饺。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面食   家常菜   饺子  

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