1，蛋液用两个稍微大点的鸡蛋。
2，打蛋液时不用打发，打至砂糖融化即可。
3，没有马卡龙盘，稍微耐心点很容易挤成圆状，也可以挤成自己喜欢的形状，就是不要弄得太厚了。
4，温度和时间，要根据自己的烤箱情况定，这只是个参考值。