蒜蓉豆豉炒南瓜 独家
蒜蓉豆豉炒南瓜的做法步骤
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1500克南瓜去皮洗净。 -
2洗净的南瓜切薄片。 -
3蒜头拍扁加豆豉一起剁碎,豆鼓的量切记勿需多,图中的豆鼓我只用了一半,过多容易抢味。 -
4热锅下油炒香蒜蓉豆豉。 -
5放入南瓜翻炒均匀。 -
6少许盐调味。 -
7加入适量的清水将南瓜焖一下,断生即可。 -
8成品。
