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韭菜豆干独家

正月里采花

韭菜豆干的做法

1张图片

“家常菜。”

食材明细

主料

韭菜 300克
豆干 100克

调料

盐半勺
南德少许
生抽半勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜豆干的做法步骤

1
韭菜择好洗净切成段，豆干切成条。
2
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入豆干，翻炒一会。
3
倒入韭菜，继续翻炒。
4
调入盐、南德、生抽翻炒均匀。
5
快速翻炒。
6
翻炒至菜熟透后就可以盛出装盘了。

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使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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