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菠菜小饼的做法

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很喜欢饭菜合一的鸡蛋饼。鸡蛋饼里加些时蔬,既好吃,又丰富营养。菠菜、胡萝卜加鸡蛋、小麦粉、玉米粉煎制的小饼子,味道、口感都非常好。一餐只吃小饼子,也不失营养与美味。

食材明细

主料
调料

菠菜小饼的做法步骤

  • 菠菜小饼的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洗干净切碎。
  • 菠菜小饼的做法步骤:2
    2
    菠菜摘洗干净入锅焯水后捞出沥干水。
  • 菠菜小饼的做法步骤:3
    3
    菠菜切碎。
  • 菠菜小饼的做法步骤:4
    4
    容器中加小麦粉、玉米粉、盐、白胡椒粉。
  • 菠菜小饼的做法步骤:5
    5
    加适量水搅拌均匀后打入鸡蛋,再搅拌均匀。
  • 菠菜小饼的做法步骤:6
    6
    放入菠菜、胡萝卜搅拌均匀成饼糊。
  • 菠菜小饼的做法步骤:7
    7
    平底锅烧热涂少许油,饼糊入锅煎熟。
  • 菠菜小饼的做法步骤:8
    8
    出锅享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、饼子的大小随个人喜好。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   面食   家常菜   早餐  

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