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纯天然野菜水饺

by 可爱宝贝儿
纯天然野菜水饺的做法
“春天正是吃荠菜的时候，老家那个多呀，遍地都是，想起小时候吃荠菜饺子的味道，唠叨了几句，妹妹记在了心里，周末回老家的时候去地里采了些，周一邮的，周三上午收到，包饺子吃啰”

食材明细

主料
辅料
配料

野菜水饺的做法步骤

  • 纯天然野菜水饺的做法步骤：1
    1
    荠菜（上午刚收到，路上闷了见天，收到后赶紧打开透透风）
  • 纯天然野菜水饺的做法步骤：2
    2
    拌馅：野菜吃的就是个原汁原味，荠菜焯水，剁碎，加了点盐和香油，一拌即好，那个清香(话说我走开了一会，回来时荠菜就变成这样了)
  • 纯天然野菜水饺的做法步骤：3
    3
    和面：和好的面，和面时加鸡蛋和少许盐，这样做出的饺子面不仅筋道，煮的时候还不粘连
  • 纯天然野菜水饺的做法步骤：4
    4
    开始包了，这是包好的饺子
  • 纯天然野菜水饺的做法步骤：5
    5
    煮饺子，开吃
  • 纯天然野菜水饺的做法步骤：6
    6
    还有一棵这个尼，可是去火的好东西呢，有认识的朋友么？

小窍门

和面时加1枚鸡蛋和少许盐，不仅筋道还可以在煮时饺子不粘连
来自 美食天下 可爱宝贝儿 的作品
所属分类： 主食 家常菜

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