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虾仁海带鸡蛋汤独家

阳台上的草莓

虾仁海带鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁适量
海带丝 适量
紫菜少许
鸡蛋 1颗

辅料

生抽 1匙
醋 1匙

调料

盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁海带鸡蛋汤的做法步骤

1
食材图，手剥虾仁，葱姜切丝，海带提前泡发。
2
炒锅放油烧热，放入葱姜，虾仁（虾仁从背部一切为二）煸炒至虾仁变色。
3
取出虾仁备用，炒锅里直接放入适量的水煮汤。
4
水烧开后放入紫菜，生抽，醋。
5
放入海带丝煮开。
6
放入水淀粉煮开。
7
放入虾仁。
8
打入鸡蛋成蛋花汤，用盐调味即可。
9
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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