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葱香荷包蛋萝卜丝汤独家

柠檬小厨～～

葱香荷包蛋萝卜丝汤的做法

2张图片

食材明细

主料

红萝卜 1个
土鸡蛋 2个

辅料

香葱适量

调料

食用油 适量
盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

葱香荷包蛋萝卜丝汤的做法步骤

1
食材，新鲜去皮的红萝卜，土鸡蛋，香葱。
2
萝卜洗净切丝。
3
平底锅不沾锅放少许油，打入鸡蛋煎熟。
4
盛出。
5
锅中不用放油下入香葱和萝卜丝煸炒。
6
等萝卜丝炒软后加入热水煮开。
7
把荷包蛋放入汤中，调味，放少许盐，胡椒粉，再次煮开即可出锅。
8
成品！这样煮的汤，味道浓郁，汤汁鲜白！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

所属分类：汤类家常菜早餐

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