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芹菜白菜梗炒牛肉独家

芹菜白菜梗炒牛肉的做法

5张图片

食材明细

主料

芹菜适量
白菜梗 适量
牛肉适量
生姜几片

调料

玉米淀粉 几勺
玉米油 10毫升
盐 2克
生抽 3毫升

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

芹菜白菜梗炒牛肉的做法步骤

1
家常下饭菜，简单美味可口。
2
牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，玉米淀粉，生抽腌制十分钟待用。
3
芹菜切断，白菜梗切断。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉煸炒至八成熟捞出备用。
5
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，入白菜梗和芹菜煸炒均匀。
6
加入牛肉一起大火快速翻炒几下。
7
加入少许盐。
8
快速煸炒一分钟。
9
准备出锅了。
10
入盘，简单方便美味。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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