蒜蓉秋葵
蒜蓉秋葵的做法步骤
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1秋葵洗净,水开后焯水。 -
2水开后,加盐油少许下秋葵焯水两分钟,捞出透凉,去头尾。 -
3从中间切开码盘。 -
4蒜切碎,葱切花。 -
5两勺生抽,一勺蚝油,一勺料酒,一勺白糖加少许的水。搅拌均匀。 -
6起锅烧油,下葱蒜末炒香,倒入调好的料汁,烧的汤汁粘稠淋在秋葵上即可。






