菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

豌豆炒鸭蛋独家

正月里采花

豌豆炒鸭蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭蛋 2个
豌豆 300克

调料

盐半勺
南德 2克
生抽半勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豌豆炒鸭蛋的做法步骤

1
鸭蛋洗净蛋壳打入碗中，搅拌均匀。准备好豌豆。
2
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸭蛋，翻炒成块。
3
盛入碗中，备用。
4
炒锅内再次加入少许的油，倒入豌豆。
5
翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽。
6
待翻炒至豌豆快熟的时候倒入鸭蛋块。
7
翻炒均匀就可以盛出装盘了。

来自美食天下正月里采花的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜