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肉丝茶干炒芹菜
肉丝茶干炒芹菜的做法步骤
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1芹菜去杂质洗净，切段。 -
2茶干切丝，用开水泡一下捞出。
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3猪腿肉洗净切丝.用料酒，盐，姜末，淀粉搅拌入味。
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4锅里油热，放下茶干丝煸炒一下盛出。
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5锅里油热，放下肉丝煸炒至转色。
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6放下芹菜，加些料酒煸炒。
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7待芹菜发蔫，放下茶干。
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8加盐，鸡精，煸匀即可。
小窍门
芹菜叶子营养很好，可以吃
