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清炖红枣鸽子汤的做法

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食材明细

主料
辅料

清炖红枣鸽子汤的做法步骤

  • 清炖红枣鸽子汤的做法步骤:1
    1
    鸽子和红枣
  • 清炖红枣鸽子汤的做法步骤:2
    2
    鸽子头去掉,切成4份
  • 清炖红枣鸽子汤的做法步骤:3
    3
    放入开水里面煮开去掉血水
  • 清炖红枣鸽子汤的做法步骤:4
    4
    煮起来用水冲干净放入炖盅里面
  • 清炖红枣鸽子汤的做法步骤:5
    5
    加入水
  • 清炖红枣鸽子汤的做法步骤:6
    6
    放入天际炖锅
  • 清炖红枣鸽子汤的做法步骤:7
    7
    炖2个小时
  • 清炖红枣鸽子汤的做法步骤:8
    8
    要出锅的时候放入红枣就可以的了

小窍门

鸽子汤本身就很鲜,不需要放鸡精类的东西

红枣要熟的时候在放,要不红枣会炖的让你找不到,这样汤就不清
来自 美食天下 兔兔刘教练 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   秋季食谱   冬季食谱  

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