鲜肉萝卜酸汤水饺 独家
鲜肉萝卜酸汤水饺的做法步骤
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1猪肉,大葱和萝卜洗净控水。 -
2适量面粉加温水和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。 -
3猪肉剁成肉泥。 -
4萝卜却成末加盐去除水分。 -
5将大葱切碎,同肉末,萝卜拌匀。 -
6加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油,香油一个方向搅拌上劲。 -
7醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。 -
8饺子皮放入适量的馅包成自己喜欢的样子。 -
9依次包好备用。 -
10小葱用热油淋入激出葱香味。 -
11放入油葱花,香菜,油泼辣子,酱油,醋,盐调制底味。 -
12饺子入开水锅中煮三开捞出。 -
13料汁中冲入饺子汤。 -
14将煮熟的饺子盛入,美味即可享用。 -
15家常酸汤水饺,请您品鉴。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢即皆可!祝您开心快乐!
