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酸甜白菜独家

酸甜白菜的做法

6张图片

食材明细

主料

肥肉适量
白菜 5 00克
胡萝卜 几片
大蒜适量

调料

盐少许
白糖 2克
醋 3毫升

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

酸甜白菜的做法步骤

1
白菜，洗干净沥干水分备用，胡萝卜去皮切成片，大蒜去皮切块，肥肉切成片备用。
2
油锅起火烧至六成熟倒入肥肉小火慢慢煎至肥肉变黄，完全煎好。
3
倒入胡萝卜，白菜一起大火快速翻炒几下。
4
加入醋，白糖。
5
盐少许，调味道的。
6
大火煸炒一分钟出锅。糖醋白菜做好了。
7
入碗中，成品图来一张！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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