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红烧肉独家

红烧肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

鹌鹑蛋 适量
八角适量
香叶适量
生姜适量

调料

白糖适量
酱油适量
盐适量

五香口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

红烧肉的做法步骤

1
五花肉切块放入锅中煮沸，捞出备用。
2
锅中加入少许油加入白糖炒出糖色。
3
倒入五花肉煸炒。
4
煸出一些油加入八角香叶少许酱油翻炒均匀。
5
加入热水。
6
转入电饭锅中。
7
鹌鹑蛋煮熟剥壳。
8
一起加入电饭锅按煲汤键。
9
程序完成倒入锅中收汁。
10
加入盐调味。
11
收汁即可。
12
撒点葱花。

来自美食天下甜甜mimi 的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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