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红烧鸡腿 独家
红烧鸡腿的做法步骤
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1鸡腿洗净划两刀，加入适量盐，胡椒粉，生抽，姜丝腌制十分钟。 -
2姜丝备好。
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3热锅冷油，下姜丝煸香。
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4下鸡腿煎至金黄色。
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5加入适量热水，少许老抽大火烧开转中火烧廿分钟。
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6烧至十分钟左右沿锅边淋入适量料酒继续焖煮。
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7烧至汤汁浓稠时即可关火。
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8成品图（撒上少许芝麻）。
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9成品图。
小窍门
鸡腿洗净划两刀，加入调味料腌制十分钟！
