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豆腐干炒回锅肉

by 丫头的妈
豆腐干炒回锅肉的做法
“回锅肉，从小到大就喜欢吃，但是又怕太油腻，所以这次加了点豆腐干”

食材明细

主料
辅料
配料

豆腐干炒回锅肉的做法步骤

  • 豆腐干炒回锅肉的做法步骤：1
    1
    将五花肉煮熟
  • 豆腐干炒回锅肉的做法步骤：2
    2
    煮熟的五花肉切成薄片，虽然煮了200克的肉，实际炒也就用了二十片不到，少吃肉嘛
  • 豆腐干炒回锅肉的做法步骤：3
    3
    蒜苗切段
  • 豆腐干炒回锅肉的做法步骤：4
    4
    豆腐干切成片
  • 豆腐干炒回锅肉的做法步骤：5
    5
    把肉片放出锅里干爆出油
  • 豆腐干炒回锅肉的做法步骤：6
    6
    爆到肉变色起锅
  • 豆腐干炒回锅肉的做法步骤：7
    7
    锅里放出郫县豆瓣酱、姜末，炒出香味放爆好的五花肉片，加甜面酱，继续翻炒，然后放豆腐干
  • 豆腐干炒回锅肉的做法步骤：8
    8
    最后入蒜苗，炒熟起锅啰
  • 豆腐干炒回锅肉的做法步骤：9
    9
    装盘，因为肉少，再加上豆腐干，所以一点都不油
来自 美食天下 丫头的妈 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

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