菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

番茄焖剥皮鱼独家

_蒍鉨变乖々

番茄焖剥皮鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

剥皮鱼 适量
番茄适量

辅料

蒜苗适量
芹菜适量
姜片适量
香菜适量

调料

生抽适量
盐适量
花生油 适量

原味口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

番茄焖剥皮鱼的做法步骤

1
处理好的剥皮鱼清洗干净备用。
2
生姜切片，蒜苗，芹菜，香葱洗净切段。
3
番茄洗净切小块。
4
热锅下油放入剥皮鱼两面煎一下。
5
砂锅热锅下油爆香姜片。
6
放入番茄块翻炒。
7
再把剥皮鱼摆上，加入适量清水，大火煮开。
8
加入少许盐，生抽调味。
9
焖煮五分钟左右。
10
放入蒜苗的头部焖30秒。
11
再放上香菜，芹菜叶，15秒即可。
12
成品。
13
成品。

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜下饭菜