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虾仁炒白菜梗独家

虾仁炒白菜梗的做法

4张图片

食材明细

主料

虾仁几个
白菜梗 适量
蒜薹几根
大蒜几个
芹菜几根

辅料

玉米淀粉 3克

调料

玉米油 10毫升
盐少许
醋 3毫升
白糖 2克

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁炒白菜梗的做法步骤

1
准备材料，虾仁用玉米淀粉腌制一会。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入芹菜大火快速翻炒。
3
倒入白菜梗一起大火快速翻炒均匀。
4
加入虾仁一起快速翻炒几下。
5
加入少许盐，醋，白糖，调味道。
6
快速煸炒均匀出锅。
7
盛入盘中，成品图。
8
成品图二。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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