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咖喱鸡肉饭独家

咖喱鸡肉饭的做法

2张图片

“简单美味，蔬肉搭配，营养不掉线。”

食材明细

主料

鸡胸肉 一块
胡萝卜 一根
土豆一个
洋葱半个
原味咖喱 一块

辅料

盐少许

咖喱口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱鸡肉饭的做法步骤

1
鸡胸肉去筋膜，改刀小块，热锅温油，放入鸡肉翻炒。
2
翻炒到肌肉血色没有。
3
倒入胡萝卜土豆洋葱块儿。
4
翻炒均匀。
5
加入少许开水。
6
刚没过食材，盖上盖子小火焖炖，大约二十分钟。
7
鸡肉食材焖炖好后，放入咖喱块。
8
中小火融化开咖喱。
9
调入少许盐。
10
配上米饭。

来自美食天下敏zhu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食泰国菜印度菜东南亚

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