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三鲜粉皮汤独家

三鲜粉皮汤的做法

1张图片

食材明细

主料

红虾适量
鸡蛋适量
香菇适量
豇豆适量
红薯粉皮 适量

辅料

葱适量
姜适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

三鲜粉皮汤的做法步骤

1
糊好的红薯粉皮切条。
2
红虾、鸡蛋、香菇、豇豆清洗准备。
3
锅中放油，下入鸡蛋煎好盛出。
4
锅中放油，下入红虾和姜片煎好盛出。
5
香菇切片。
6
放入锅中翻炒。
7
加水烧开后放入豇豆烧煮。
8
放入粉皮和红虾烧煮。
9
放入煎好的鸡蛋煮2分钟。
10
撒入香葱，加盐、料酒、生抽调味。
11
三鲜粉皮汤。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜

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