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荷塘小炒的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

荷塘小炒的做法步骤

  • 荷塘小炒的做法步骤:1
    1
    莲藕洗净,去皮后切片儿。
  • 荷塘小炒的做法步骤:2
    2
    剥好的大蒜切片儿。
  • 荷塘小炒的做法步骤:3
    3
    荷兰豆摘好后洗净。锅中放水烧热,放入荷兰豆焯烫一分钟左右,捞出过凉。
  • 荷塘小炒的做法步骤:4
    4
    放入莲藕焯烫两分钟左右,捞出过凉。。
  • 荷塘小炒的做法步骤:5
    5
    锅中放油烧热,放入大蒜片儿爆香。
  • 荷塘小炒的做法步骤:6
    6
    放入莲藕翻炒。
  • 荷塘小炒的做法步骤:7
    7
    放入荷兰豆翻炒均匀,放入盐和鸡精调味。
  • 荷塘小炒的做法步骤:8
    8
    盛盘出锅。
  • 荷塘小炒的做法步骤:9
    9
    开动吧😋
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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