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蘑菇炒鸡蛋 独家

蘑菇炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
辅料

蘑菇炒鸡蛋的做法步骤

  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    蘑菇清水洗一下。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    焯好的蘑菇。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    放入开水锅里面烫一下捞出备用。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    青椒洗净切成小块,胡萝卜切成片。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    两个鸡蛋打散。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    炒碎盛出备用。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    锅内放少许油,放入蒜片爆香。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    放入胡萝卜片翻炒均匀。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    放入蘑菇继续翻炒几下。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    放入青椒块儿。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:11
    11
    炒好的鸡蛋也放进去。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:12
    12
    加入少许盐,白糖调味,淋入少许清水烧透入味即可关火。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:13
    13
    装盘。
  • 蘑菇炒鸡蛋的做法步骤:14
    14
    成品图。
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所属分类: 热菜 家常菜

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