蘑菇炒鸡蛋 独家
蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
-
1蘑菇清水洗一下。 -
2焯好的蘑菇。 -
3放入开水锅里面烫一下捞出备用。 -
4青椒洗净切成小块,胡萝卜切成片。 -
5两个鸡蛋打散。 -
6炒碎盛出备用。 -
7锅内放少许油,放入蒜片爆香。 -
8放入胡萝卜片翻炒均匀。 -
9放入蘑菇继续翻炒几下。 -
10放入青椒块儿。 -
11炒好的鸡蛋也放进去。 -
12加入少许盐,白糖调味,淋入少许清水烧透入味即可关火。 -
13装盘。 -
14成品图。














