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香芹炒鱿
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食材明细
主料
鱿鱼
适量
芹菜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香芹炒鱿的做法步骤
1
切好材料。
2
锅里烧开水倒入鱿鱼,加入料酒焯水一分钟捞起。
3
锅里热油爆香姜蒜,倒入芹菜翻炒均匀断生。
4
倒入鱿鱼翻炒一下。
5
加入盐,酱油,蚝油,糖,胡椒粉翻炒均匀即可。
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使用的厨具:炒锅
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