菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

豇豆酿肉独家

豇豆酿肉的做法

1张图片

食材明细

主料

肉末适量
豇豆适量
鸡蛋适量

辅料

姜适量
葱适量
淀粉适量
洋葱适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

豇豆酿肉的做法步骤

1
豇豆择去两端清洗。沸水锅加点盐，放入豇豆焯水，捞出过凉。
2
肉末、鸡蛋、葱姜蒜末、洋葱末、淀粉、盐、料酒、生抽拌匀。
3
豇豆打成结。
4
肉馅放到豇豆结中间。
5
不粘锅放油，肉馅一面先煎。
6
翻面再煎，两面煎熟。
7
放到盘子上。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

豇豆酿肉的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐