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花生米炒手捏菜独家

花生米炒手捏菜的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 340克
花生米 70克

调料

盐 3小勺
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
一小时耗时
简单难度

花生米炒手捏菜的做法步骤

1
食材：青菜（已洗净）、花生米（已煮熟）。
2
将已洗净的青菜放在案板上切碎。
3
放入大盆中，加入3小勺盐。
4
随后，用手捏一捏。
5
用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。
6
接着，将腌制好的青菜捏干水分。
7
起锅倒油烧热，下入腌制好的青菜和花生米翻炒翻炒。
8
然后，加适量的味精。
9
炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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