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扒光它的衣服---酱香春笋的做法

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春天来了,还不吃春笋,等啥呢,嘿嘿......市场上好多卖春笋的,很新鲜,春天的气息。扒过它的壳,开炒咯。

食材明细

主料
辅料
配料

酱香春笋的做法步骤

  • 扒光它的衣服---酱香春笋的做法步骤:1
    1
    春雨时节雨纷纷,春笋冒出头来了,充满了春天的气息和味道。
  • 扒光它的衣服---酱香春笋的做法步骤:2
    2
    扒光笋的壳,洗净,切小片段,葱切丁。
  • 扒光它的衣服---酱香春笋的做法步骤:3
    3
    热水锅,开水后,焯一下笋捞出备用。
  • 扒光它的衣服---酱香春笋的做法步骤:4
    4
    热油锅,下笋段翻炒一会。
  • 扒光它的衣服---酱香春笋的做法步骤:5
    5
    加入一勺酱油,一点点的白糖,一点点的盐(盐可不放)翻炒,加未过一半笋的热水,中火稍焖至水干。笋很容易就熟的。
  • 扒光它的衣服---酱香春笋的做法步骤:6
    6
    加入葱花拌匀即可。
  • 扒光它的衣服---酱香春笋的做法步骤:7
    7
    受不了,嫩脆得不得了。你尝尝。
来自 美食天下 说下雪美丽 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   宴客菜   午餐  

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