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鸡汤娃娃菜独家

鸡汤娃娃菜的做法

1张图片

“秋天气候干燥，就得多喝汤。”

食材明细

主料

鸡腿适量
娃娃菜 适量

调料

葱适量
姜适量
大料适量
料酒适量
生抽适量
酱油适量
醋适量
香油适量
大蒜适量
白胡椒粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

鸡汤娃娃菜的做法步骤

1
主要原料。
2
鸡腿剁块，焯水。去除异味。
3
锅里放水，放鸡腿，放葱姜，大料。料酒煮汤。
4
大火煮开，改小火煮汤。
5
娃娃菜洗净切菱形块备用。
6
调碗汁儿蘸鸡腿用。酱油+生抽+醋+香油+鸡汤+蒜末
7
将鸡腿煮熟，放娃娃菜。再次煮开，放盐味精，白胡椒粉即可。
8
鸡汤娃娃菜。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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