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南瓜丝煎饼

南瓜丝煎饼的做法

1张图片

“简单美味，老少皆宜。”

食材明细

主料

南瓜适量

辅料

鸡蛋一个
面粉少许
纯净水 少许

调料

盐少许
食用油 少许

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

南瓜丝煎饼的做法步骤

1
南瓜用擦板擦成丝。
2
放入一个鸡蛋。
3
放入适量面粉和纯净水，再放入少许盐。
4
搅拌均匀，如图所示。
5
锅烧热放少许油，倒入一勺面糊，小火慢煎。
6
煎至两面金黄即可。
7
出锅切片。
8
装盘即食。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：平底锅

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