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西红柿烧鲍鱼

by 幸福花520
西红柿烧鲍鱼的做法
“儿子最喜欢的就是吃海鲜,特别是那种海鲜大酒店的那种,不过我们可吃不起哦,正好是周六有时间,就做了这道菜”

食材明细

主料
辅料
配料

西红柿烧鲍鱼的做法步骤

  • 西红柿烧鲍鱼的做法步骤：1
    1
    鲍鱼去壳洗净、一面划花刀备用，西红柿洗净，在上面划个十字备用
  • 西红柿烧鲍鱼的做法步骤：2
    2
    西红柿放入开水中烫后，去掉外皮
  • 西红柿烧鲍鱼的做法步骤：3
    3
    炒锅放油，7成热时放入姜丝炒香，放鲍鱼炒2分钟
  • 西红柿烧鲍鱼的做法步骤：4
    4
    鲍鱼烽后会有少许汁渗出，加入少量清水，盖盖子焖2分钟，出锅前放少许盐，盛出
  • 西红柿烧鲍鱼的做法步骤：5
    5
    去掉外皮的西红柿切成小块
  • 西红柿烧鲍鱼的做法步骤：6
    6
    锅中放少许油下西红柿翻炒，加入鲍鱼中的汤汁，炒一会
  • 西红柿烧鲍鱼的做法步骤：7
    7
    最后加入鲍鱼，放鸡精，番茄酱，撒上葱花，美味就出锅了
  • 西红柿烧鲍鱼的做法步骤：8
    8
    美味就出锅了，因为是第一次上传，用手机拍的，下次一定拍得更好
来自 美食天下 幸福花520 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱

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