萝卜炖牛腩
萝卜炖牛腩的做法步骤
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1将牛腩洗净。 -
2锅中放入凉水,放入牛腩,开火后将牛腩焯烫。 -
3捞出后放入砂锅中,放入开水后,再放入生姜、大葱、八角,炖40分钟以上。 -
4萝卜洗净,去皮切块儿。 -
5将萝卜放入砂锅中,再炖20分钟左右,放盐调味就可以了。 -
6盛盘出锅。 -
7根据口味撒上香菜和白胡椒粉。 -
8开动吧😋
小窍门
牛腩放入砂锅,炖汤时要放入开水。








