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青豆炖豆腐

青豆炖豆腐的做法

2张图片

“这几天一直没买菜，都一直在吃朋友妈妈家拿的蔬菜，黄瓜生吃，每天吃好几根，蔬菜还有，继续吃。”

食材明细

主料

青豆适量
豆腐适量
瘦肉适量
肥肉适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
普通难度

青豆炖豆腐的做法步骤

1
青豆洗净。
2
肥肉切片，瘦肉切丝用盐鸡精腌制片刻，烫锅里加适量清水，放入青豆，两种肉。
3
大火煮开，中小火略炖8分钟的样子，豆子吃去有点煮烂就可以。
4
煮开...。
5
放入切好的豆腐，按个人口味加入调料，盐、白糖、少许鸡精。
6
放入葱花。
7
好了...。
8
成品...。

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